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蓝菲葡萄酒学院丨怎么分辩原装进口红酒真假
大家听说过原装进口红酒吗?进口红酒也许大家都有听说过,但是原装的红酒应该是很少去了解的,因为可能都觉得进口红酒就是原装红酒了,其实不是的,进口红酒知识一个统称而已。那么怎么分辩原装进口红酒真假?...
时间:2020-07-03 15:33:46
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蓝菲葡萄酒学院丨意大利起泡酒知多少
当提起意大利葡萄酒时,大部分人第一时间会想到这里醇厚浓郁的红葡萄酒或是酸度脆爽的白葡萄酒,鲜少有人会想起这里的起泡酒。实际上,意大利也出产了不少品质优异、类型多样的起泡酒。...
时间:2020-07-03 15:21:50
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蓝菲葡萄酒学院丨纯正法国红酒怎么选购
法国红酒是高端葡萄酒的象征,很受消费者们的欢迎。但是市场上也有很多假酒,所以大家在购买法国红酒时也比较头疼,怕自己花了冤枉钱。其实,选购法国红酒是不难的,接下来,小编教你纯正法国红酒怎么选购?...
时间:2020-07-02 16:09:37
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蓝菲葡萄酒学院丨酒精发酵时会影响红葡萄酒颜色吗
大家平常喜欢喝葡萄酒吗?对葡萄酒的了解有多少呢?葡萄酒是用葡萄酿制的,其中也需要经历酒精发酵的过程。如果细心的人会发现,酒精发酵时会影响红葡萄酒颜色,但这是什么因素导致的呢?一起随小编来了解一下。...
时间:2020-07-02 16:05:27
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蓝菲葡萄酒学院丨红葡萄酒中多元酚有什么作用
葡萄酒富含多酚,除了水、酒精、糖和酸,许多人认为葡萄酒中的多酚具有保健作用,但对多酚的起源和发展知之甚少。那么,葡萄酒中的多酚是什么?都有什么作用呢?接下来,随小编来了解一下。...
时间:2020-07-02 16:02:46
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蓝菲葡萄酒学院丨如何判断红酒有没有变质
据说“红酒收藏得越久越有价值”。事实上,红酒有保质期。虽然有些葡萄酒可以陈酿,但它们需要一个特定的环境,否则它们会被破坏。如果它坏了,就不能再喝了。它所含的物质会影响身体健康。那么,如何判断红酒是否坏了?...
时间:2020-07-02 16:00:03
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蓝菲葡萄酒学院丨哪些葡萄酒才具备陈年潜力
都说葡萄酒越放越久越好,但是殊不知并不是所有的葡萄酒都具备陈年潜力,有些葡萄酒不适合陈年,放久了只会影响到它的味道。因此,在给葡萄酒陈年收藏之前,人们也应该要知道哪些葡萄酒才具备陈年潜力,挑选合适陈年的葡萄酒。...
时间:2020-07-01 15:47:28
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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒那么多,到底如何选?
很多人在接触葡萄酒前都对它有一种误解,那么好吃的葡萄,酿成酒也应该是酸酸甜甜和果汁差不多吧?然而当他们真正接触到葡萄酒时,总能被理想和现实的差距吓到不行...
时间:2020-07-01 15:39:10
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蓝菲葡萄酒学院丨红酒等级vce什么意思?
红酒等级vce的意思是欧盟酒,指葡萄汁可以来源于欧共体各个国家,全称为Vins de la Communauté Européenne( VCE )。这是欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别。...
时间:2020-07-01 15:28:01
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蓝菲葡萄酒学院丨酒精度高低是判断一款葡萄酒好坏的要素吗?
要回答酒精度高低与葡萄酒质量好坏的关系,我们首先要知道葡萄酒中的酒精度是怎么来的,以及它有怎样的作用。酒精是由葡萄糖发酵转化而来的,酒精除了醉人之外,也会让葡萄酒喝起来感觉温润和丰满。...
时间:2020-07-01 15:27:52
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