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蓝菲葡萄酒学院丨如何识别出葡萄酒的香气?

在葡萄酒品鉴的迷人世界里，识别葡萄酒的香气是一项充满乐趣且至关重要的技能。它就像开启一瓶葡萄酒宝藏的钥匙，让我们能够深入领略葡萄酒的复杂与美妙。...

时间：2024-12-05 11:02:02

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒橡木味越重，其品质就越好?

在葡萄酒的品鉴世界中，橡木味常常是一个被热烈讨论的话题。许多人会有一种误解，认为葡萄酒橡木味越重，其品质就越好。然而，这种观点并不完全正确。...

时间：2024-12-03 11:36:55

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒有 “海绵味” 是怎么回事?

在品鉴葡萄酒的过程中，遇到葡萄酒出现 “海绵味” 是一种比较奇特的现象。这就像是一场原本美妙的味觉之旅突然出现了不和谐的音符。那么，葡萄酒中出现 “海绵味” 是怎么回事呢?...

时间：2024-11-28 10:51:26

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蓝菲葡萄酒学院丨白葡萄酒中是否具有单宁?

在葡萄酒的领域中，单宁是一个常常被提及的重要成分，尤其在红葡萄酒中，单宁的存在感十分强烈。然而，当我们把目光聚焦在白葡萄酒上时，就会产生一个疑问：白葡萄酒中是否具有单宁呢?...

时间：2024-11-26 11:26:19

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蓝菲葡萄酒学院丨哪些因素会影响葡萄酒的余味?

在品味葡萄酒的美妙过程中，余味是一个能让人回味无穷的关键部分。余味就像是葡萄酒在舌尖上留下的最后一抹音符，悠长而令人沉醉。那么，有哪些因素会影响葡萄酒的余味呢?...

时间：2024-11-21 10:19:32

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蓝菲葡萄酒学院丨红葡萄酒的陈年潜力取决于哪些因素?

在葡萄酒的世界中，红葡萄酒的陈年潜力一直是爱好者们津津乐道的话题。一瓶具有良好陈年潜力的红葡萄酒就像是一颗等待时间雕琢的宝石，在岁月的沉淀中能够绽放出更加绚烂的光彩。那么，红葡萄酒的陈年潜力究竟取决于哪些因素呢?...

时间：2024-11-19 10:25:31

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒和桃红葡萄酒有什么区别?

在丰富多彩的酒的世界中，葡萄酒和桃红葡萄酒宛如两颗璀璨的明珠，它们之间既有紧密的联系，又有着诸多的区别。...

时间：2024-11-14 10:21:00

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中的 “酸” 从何而来?

在葡萄酒的复杂世界里，“酸” 是一个至关重要的元素。它如同葡萄酒的骨骼，支撑起了葡萄酒的整体结构，赋予葡萄酒清新的口感和长久的生命力。那么，葡萄酒中的酸究竟从何而来呢?...

时间：2024-11-12 10:26:04

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒酒瓶为什么有各种颜色?

在葡萄酒的世界中，酒瓶的颜色多种多样，这并非是偶然的设计，而是蕴含着诸多重要的因素。葡萄酒作为一种对环境较为敏感的饮品，酒瓶颜色在其保存和品质维护过程中扮演着关键的角色。...

时间：2024-11-07 10:36:52

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么储存葡萄酒时要避免震动?

在葡萄酒的储存过程中，有诸多关键要素需要我们格外留意，其中避免震动便是不可忽视的重要一环。葡萄酒作为一种精致而敏感的饮品，其储存条件的细微差异都可能对最终的品质产生重大影响。...

时间：2024-11-05 10:52:13

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