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蓝菲葡萄酒学院丨鉴别葡萄酒香气小技巧

鉴别葡萄酒香气小技巧是怎么样的呢?其实我们在品味一瓶香气四溢的葡萄酒也是一件心旷神怡的事情，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!...

时间：2023-04-03 16:44:45

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒Variety和Varietal之间有什么区别?

说到葡萄酒，这两个词让很多人感到困惑，这通常是因为它们可以互换使用。理解这两个词最简单的方法是，其中一个，variety，是个名词;另一个是varital，是个形容词。...

时间：2023-04-03 16:42:58

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒词汇:品种(Variety)和种类(Varietal)

品种(Variety)和种类(Varietal)是两个经常被混淆和误用的葡萄酒词。不幸的是，葡萄酒专业人士和日常葡萄酒消费者一样，经常混淆这两者。你知道其中的区别吗?...

时间：2023-03-25 15:54:12

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒词汇:质量的解释

质量(Quality)是葡萄酒专业人士在回顾、判断和/或品尝葡萄酒时经常使用的一个术语。然而，对于是否有可能对葡萄酒的质量进行普遍而严格的定义，人们的意见分歧很大。葡萄酒质量是绝对的吗?还是相对的、主观的?...

时间：2023-03-25 15:49:36

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蓝菲葡萄酒学院丨如何判断一瓶红酒是否需要醒?

对于许多的葡萄酒爱好者们来说，他们都知道葡萄酒的一些相关特殊事情，比如醒酒，葡萄酒往往都是需要进行醒酒才能将其口感完美的发挥出来，那么，哪位朋友们是否知道如何判断一瓶红酒是否需要醒呢?知道方法吗?...

时间：2023-03-21 19:53:27

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒中的香气是人工添加的吗?

每种葡萄都有他自己独特的香气，因为酿造方法的不同就会有很多不同的味道，这样也正符合多人多种口味，很多人都觉得葡萄酒喝起来有点苦涩的味道，那是还没有好好品尝它的味道。...

时间：2023-03-21 19:53:10

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒有沉淀物还能喝吗?

相信很多的葡萄酒爱好者在喝葡萄酒的时候，都会发现葡萄酒里面竟然存在有沉淀物，都感觉到很奇怪，那么大家是否知道红酒有沉淀物还能喝吗?...

时间：2023-03-21 19:52:56

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蓝菲葡萄酒学院丨白葡萄酒应该醒酒吗?

通常情况下，当我们看到一瓶酒醒酒时，它是红葡萄酒，而不是白葡萄酒。这是有原因的。红酒通常会有沉淀物(你会想把沉淀物倒出来)，许多所谓的“更紧密”的红酒可以从“开放”中获益良多，即在不同时间内暴露在氧气中，让芳香有机会释放出来。(然而，氧气最终会成为葡萄酒的敌人，芳香物质会飘走，所以喝吧!)...

时间：2023-03-17 15:50:51

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蓝菲葡萄酒学院丨马沙拉葡萄酒的完整指南

Marsala是一种以西西里岛西海岸的原产地村庄命名的强化葡萄酒，由各种本地葡萄制成，并经过氧化陈酿技术。在西西里葡萄酒中，马沙拉无疑是代表这个岛屿悠久历史和传统的一种，Marsala于1969年成立为DOC (denominazione di origine controllata)，编纂了其独特的性质并保证了其质量。...

时间：2023-03-17 15:48:44

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蓝菲葡萄酒学院丨挑选陈年葡萄酒的诀窍

其实我们在挑选陈年葡萄酒还是有点难度的，也需要一些自己的渠道，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!...

时间：2023-03-17 15:42:54

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