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蓝菲葡萄酒学院丨干红葡萄酒为什么不是甜的?

干红葡萄酒之所以不甜，是因为在葡萄酒的酿造过程中，发酵的过程使得葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳。这个过程被称为酒精发酵。...

时间：2024-01-15 09:40:06

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒什么情况下需要醒酒?

醒酒是指在饮用红酒之前将其暴露于空气中一段时间。这个过程有助于葡萄酒释放更多的香气、口感和风味。...

时间：2024-01-12 10:03:38

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蓝菲葡萄酒学院丨常温下红酒能保存多久?

红酒的保存时间受到多种因素的影响，包括酒的类型、质量、封闭方式、存放环境等。一般而言，如果红酒以适当的方式储存，可以在常温下保存一段时间。...

时间：2024-01-11 09:48:09

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒有酒渣正常吗?

葡萄酒中有少量的酒渣是正常的。酒渣是由于葡萄酒中的一些固体物质沉淀而形成的，主要包括葡萄皮、葡萄籽和酵母等。这些物质在葡萄酒中可能以微小的颗粒或沉淀的形式存在。...

时间：2024-01-10 09:58:32

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒是葡萄酒吗?

红酒是葡萄酒的一种。葡萄酒是由葡萄发酵而成的酒类。葡萄酒主要分为两类：红葡萄酒和白葡萄酒。这两者之间的主要区别在于酿造时是否使用了葡萄皮。...

时间：2024-01-09 10:11:20

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蓝菲葡萄酒学院丨气泡酒是什么酒类?

气泡酒是一种含有二氧化碳气泡的葡萄酒，通常具有轻松愉悦的口感和活泼的气泡。最常见的气泡酒类型包括...

时间：2024-01-04 09:41:21

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蓝菲葡萄酒学院丨白葡萄酒的颜色为什么不一样?

白葡萄酒的颜色不一样主要取决于葡萄的品种、酿造过程中的处理方式以及陈年时间。以下是一些影响白葡萄酒颜色的因素...

时间：2024-01-02 09:31:06

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蓝菲葡萄酒学院丨干红葡萄酒是甜的吗?

干红葡萄酒通常是指没有或只有极少量残余糖分的葡萄酒。因此，干红葡萄酒的特点是相对较低的糖分含量，而更注重酒精和酸度的平衡。...

时间：2023-12-29 09:52:19

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒能不能放冰箱储存?

红酒可以放入冰箱储存，但有一些注意事项需要考虑。从冰箱取出的红酒可能需要一些时间达到适宜的饮用温度。因此，在欣赏红酒前，你可能需要将其取出并稍微等待一段时间，或者使用专业的葡萄酒温度调节器。...

时间：2023-12-28 09:35:12

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蓝菲葡萄酒学院丨开瓶的红酒放多久还能喝?

开瓶的红酒在空气接触后会逐渐氧化，影响其味道和质量。一般来说，开瓶的红酒保持较好的风味状态的时间是有限的，但具体的时间因多种因素而异。...

时间：2023-12-27 09:44:53

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