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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒坏了是什么样子?

葡萄酒变质的迹象多方面且明显，一旦发现上述任何一种或多种情况，都应谨慎对待，因为这样的葡萄酒可能已经不适于饮用。正确的存储条件对于保持葡萄酒的品质至关重要，包括适宜的温度、湿度、避光以及正确的瓶身放置方式。...

时间：2024-05-23 10:05:52

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蓝菲葡萄酒学院丨怎么判断葡萄酒坏掉了?

葡萄酒变质的判断需要综合视觉、嗅觉和味觉的多重检验，单一因素不一定能确定葡萄酒已坏，但多个不良指标同时出现，则几乎可以肯定葡萄酒已经不适合饮用。...

时间：2024-05-21 11:12:45

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蓝菲葡萄酒学院丨如何辨别葡萄酒真假?

辨别葡萄酒真假可以通过以下几个步骤进行：1.检查酒标信息：仔细阅读酒标，正规的葡萄酒酒标应包含生产商信息、产地、年份、酒精度、容量等详细内容。...

时间：2024-05-16 10:19:08

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒怎么鉴别好坏?

通过视觉、嗅觉、味觉的综合体验，并结合葡萄酒的基本信息，可以较为全面地鉴别一款葡萄酒的好坏。当然，个人偏好也是重要的一环，有时候一款酒虽不符合传统评价标准，却可能正对某人的口味。...

时间：2024-05-14 09:46:11

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蓝菲葡萄酒学院丨香槟和起泡酒有什么区别?

总的来说，香槟是一种特定产区、特定生产方法和特定葡萄品种的起泡酒，享有严格的法律保护和高端市场定位。而起泡酒则是一个更广泛的类别，包括了各种不同产区、风格和价格点的产品。...

时间：2024-05-09 09:38:41

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒中为什么会有二氧化硫?

二氧化硫(SO2)是一种常见的防腐剂，在红酒中使用它可以延长红酒的保质期，避免发酵和氧化。在葡萄酒制作过程中，SO2被用于以下几个方面...

时间：2024-05-07 10:55:08

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒可以平躺着放吗?

是的，红酒可以平躺着放。事实上，许多红酒瓶设计为能够平躺存放，这对于保持酒瓶中的软木塞保持湿润，以及促进酒液中的沉淀物沉积在瓶底是有益的。以下是一些关于平躺存放红酒的要点...

时间：2024-05-01 14:34:22

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蓝菲葡萄酒学院丨喝过期红酒有什么危害?

喝过期的红酒可能会导致一些不良反应或健康问题，尽量避免饮用过期的酒品。以下是一些可能的危害：...

时间：2024-05-01 14:34:02

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蓝菲葡萄酒学院丨如何判断红酒有没有过期?

以上方法只是大致的判断依据，实际上红酒的质量和适饮期受到多种因素的影响，包括葡萄品种、酿造工艺、储存条件等。如果对红酒的状态不确定，最好咨询专业人士或者品酒师的意见。...

时间：2024-04-24 14:46:46

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒的年份有何意义?

红酒的年份代表了葡萄收获和酿造过程中的特定年份。不同年份的气候、土壤等因素会对葡萄生长产生影响，进而影响到红酒的风味。...

时间：2024-04-10 15:11:15

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