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蓝菲葡萄酒学院丨如何识别葡萄酒的酒龄?

葡萄酒的品鉴是跟品鉴其它酒类有很大不同的，葡萄酒可以拿出来的重点是有很多的，有很多的内容都是可以品鉴出来的，那么有谁是知道如何识别葡萄酒的酒龄呢?下面就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-05-26 15:16:52

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蓝菲葡萄酒学院丨如何对葡萄酒的感观质量进行评判

一款葡萄酒好不好，其实由很多方面来决定，而现代人在喝葡萄酒多了之后，也会开始追求更多与葡萄酒相关的内容，比如了解下葡萄酒的感官质量，适当对它感观质量进行评判。那么，如何对葡萄酒的感观质量进行评判?...

时间：2020-05-26 15:13:56

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蓝菲葡萄酒学院丨储存葡萄酒成熟的条件到底是怎样的呢?

葡萄酒的储存是跟其他的酒类不一样的，特别是白酒与啤酒，但是并不是所有人们都对此十分了解知道的，那么，大家是否知道储存葡萄酒成熟的条件到底是怎样的呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-05-26 15:11:10

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蓝菲葡萄酒学院丨单宁在葡萄酒到底中有什么作用?

葡萄酒里面是蕴含着许许多多的物质因子，而其中又以单宁这个物质是十分受关注的，那么你知道单宁在葡萄酒到底中有什么作用吗?下面就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-05-26 15:08:26

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蓝菲葡萄酒学院丨如何从感官特征判断葡萄酒的质量?

葡萄酒在如今的这个酒类市场里是变得十分的火热的，很多人们开始爱上喝葡萄酒了，那么大家知道如何从感官特征判断葡萄酒的质量吗?下面就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-05-25 16:25:34

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蓝菲葡萄酒学院丨喝葡萄酒要遵守哪些相对应礼仪?

酒是源远流长的一种文化象征，酒的款式种类是有很多种的，但是每一种都是有其的文化体现，那么，为什么喝葡萄酒要遵守一些相对应礼仪呢?你们知道原因吗?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-05-25 16:25:23

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蓝菲葡萄酒学院丨一瓶葡萄酒开瓶后还能放几天?

简单说来，绝大多数葡萄酒开瓶后，可以重新封瓶在冰箱中冷藏最多 3 天。但现实中，根据葡萄品种、酿酒工艺、陈年时间和保存状态，又需要具体情况具体对待。...

时间：2020-05-20 19:22:42

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蓝菲葡萄酒学院丨雪莉酒知多少?

雪莉酒(Sherry)是来自西班牙的一种加强型葡萄酒(Fortified Wine)，不仅拥有悠久的历史，风格也多种多样，熟化方式更是独具特色。伟大的戏剧家威廉·莎士比亚(William Shakespeare)曾多次在剧作中提到雪莉酒，足以见其独特魅力和受欢迎程度。...

时间：2020-05-20 19:18:39

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蓝菲葡萄酒学院丨影响葡萄酒口感的因素有哪些?

影响葡萄酒的口感的因素有：含糖量，酒精含量，酿造葡萄酒品种，陈酿时间，单宁含量，橡木桶等等。含糖量和酒精含量决定了口感中的甜味。而酿造品种、陈酿时间和陈酿的橡木桶决定了单宁的口感。...

时间：2020-05-20 19:15:15

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蓝菲葡萄酒学院丨白葡萄酒与红葡萄酒的区别有哪些

市场上常见的葡萄酒包括红葡萄酒和白葡萄酒。许多人认为红酒是由红葡萄制成的，白酒是由白葡萄制成的，这是错误的理解。红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别在于不同的加工方法，所生产的产品分为红葡萄酒和白葡萄酒。接下来，一起来了解一下白葡萄酒与红葡萄酒的区...

时间：2020-05-20 19:12:36

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