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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒风味是怎么样的呢

关于葡萄酒的香气和味道，一些看似不可能的描述往往有其科学依据，因为一些葡萄酒及其相似之处将包含相同的化学成分。若是想不出这些对应的味道，不要担心，它们只是增加饮酒体验和增加乐趣了。...

时间：2020-08-11 17:53:18

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蓝菲葡萄酒学院丨智利葡萄酒简介

智利(Chile)，这个位于南半球的产酒国凭借着独特的地形和多样的气候条件，出产了不少品质优秀的葡萄酒，不断在葡萄酒界激起浪花。...

时间：2020-08-11 17:49:55

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么喝红葡萄酒可以延缓衰老?

葡萄酒是一种营养价值很高的酒类，其里面蕴含着许多的营养物质在里面的，那么，为什么多喝红葡萄酒是可以来延缓衰老的呢?大家对此知道其中原因吗?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-08-10 17:00:46

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蓝菲葡萄酒学院丨关于“年份”、“酒标”等等葡萄酒内容的含义

世界上的葡萄酒款式是有很多的，想要挑选好一款葡萄酒，是需要掌握好方法才行的，那么，关于“年份”、“酒标”等等葡萄酒内容是有着什么含义在这里面吗?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-08-10 16:58:42

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒直立摆放会不会损害酒质?

专家们都说葡萄酒应该卧放，但是我们在葡萄酒商店或者超市里面，常常可以看到大量直立摆放的葡萄酒。到底葡萄酒直立摆放会不会损害酒质呢?葡萄酒要卧放的理由是什么?...

时间：2020-08-10 16:56:42

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒搭配的七个锦囊妙计

每次在餐馆点葡萄酒，会感到有点害怕吗?第一次接触葡萄酒时，食物和适当的酒搭配让人觉得有点紧张。在众目睽睽之下，如果弄错了，是不是很尴尬?葡萄酒搭配的七个锦囊妙计，有了这些妙计我们就可以轻松面对了。...

时间：2020-08-10 16:53:46

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蓝菲葡萄酒学院丨剩余葡萄酒怎么储存

无论是在日常生活中还是在节假日，每个人购物后都不可避免地会留下一些取之不尽的酒。剩下的酒该怎么办?只要塞子离开瓶子，葡萄酒就会与氧气发生反应。少量的氧气可以唤醒熟睡中的葡萄酒，释放其潜在的美妙香味，这就是为什么陈放需要长时间清醒。...

时间：2020-08-07 15:15:57

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒与中餐搭配三忌

当葡萄酒越来越多地出现在我们的餐桌上时，如何将各种葡萄酒与不同口味的中华菜肴搭配起来，是一个令人头痛的问题。美酒和美食若是恰当搭配是完美的平衡和提升。相反，若是搭配不当会抑制菜肴的味道，降低葡萄酒的口感。...

时间：2020-08-07 15:13:00

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中常见的香料味

在葡萄酒品鉴中，我们经常能感受到香料的气息，它们与花香、果香等香气和风味一同构建了葡萄酒丰富而引人入胜的香气图谱。那么，葡萄酒中的香料味都来自哪里?哪些类型的香料味较为常见?随本文一起了解。...

时间：2020-08-06 15:16:47

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蓝菲葡萄酒学院丨送礼选葡萄酒有哪些诀窍

中国人过节都喜欢送礼，你送点给我，我送点给你，送礼可以拉近友情，还可以拉近领导之间的关系。礼物有很多种，但我们要选一些高大上的，又不能失去体面的礼物，比如葡萄酒。那么，送礼选葡萄酒有哪些诀窍?...

时间：2020-08-06 15:14:14

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