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蓝菲葡萄酒学院丨是什么决定了葡萄酒的优劣?

如果对于一个人来说，想要成为一个成熟稳重的人，肯定需要经过的相当长的一段时间，经历过许多成功和失败，需要被千锤百炼，那么，对于一瓶葡萄酒来说，也需要那么一段时间让自己越加成熟，那是什么决定葡萄酒的优劣呢?所谓“不经历风雨，怎么见彩虹”我相信...

时间：2019-10-17 11:31:31

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蓝菲葡萄酒学院丨酒精(ABV)如何影响葡萄酒?

酒的酒精含量——以体积计的酒精含量(ABV)——可以帮助你确定葡萄酒的风格。这是了解你喜欢什么样的葡萄酒的一个重要因素。...

时间：2019-10-17 11:27:57

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蓝菲葡萄酒学院丨辨别进口葡萄酒的三个小秘招

进口葡萄酒在国内市场上非常受人们的欢迎，但它们的价格也比较贵，正是消费者需求大而价格又比较贵的关系，市场上开始出现了一些假冒的进口葡萄酒产品。为此消费者们在购买进口葡萄酒的时候，也要开始懂得去分辨它。...

时间：2019-10-16 15:32:32

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蓝菲葡萄酒学院丨三种常见的葡萄酒晶体

有些葡萄酒是会出现晶体，它也被称为酒石，是葡萄酒中一部分。很多人并不知道葡萄酒晶体到底指的是什么，于是就希望能够深入的了解下葡萄酒晶体，让自己能够进一步的了解下这种物质。本文也给大家介绍了三种葡萄酒晶体。...

时间：2019-10-16 15:29:58

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒的世界你了解多少?

就像我们喜欢一个人，就想去了解他的全部，每一个细节，了解他，就会懂他，那对于葡萄酒世界的了解也是一样的道理，下面大家跟着小编来好好学习葡萄酒吧!...

时间：2019-10-16 15:25:37

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蓝菲葡萄酒学院丨波尔多山坡葡萄酒知多少?

每一个地方的葡萄酒味道肯定是不一样的，小编相信大家都了解过很多不同地方的葡萄酒，但印象深刻的很少，喝完会再令我们回想其味道，是其非常美妙，下面跟着小编来感受了解波尔多山坡葡萄酒吧!...

时间：2019-10-16 15:23:29

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蓝菲葡萄酒学院丨格鲁吉亚葡萄酒知识

如果想在历史、文化和酿酒葡萄品种多方面了解葡萄酒，那就去一个被称为“葡萄酒摇篮”的地区—格鲁吉亚，其位于罗马正西方向，大约5个小时的飞行距离，与俄勒冈州和加利福尼亚州的边界处于同一纬度，这里的气候和地形非常适合种植酿酒葡萄。...

时间：2019-10-16 15:16:19

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中的“糖”从何而来?

谈论葡萄酒时，我们总是不可避免地谈论到酒中的“糖分含量”或者“残糖”。葡萄酒中的残糖指的是什么?他们又是从哪里来的?...

时间：2019-10-16 14:48:09

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蓝菲葡萄酒学院丨余味越长，葡萄酒品质越好吗?

余味是评价葡萄酒品质的标准之一，不同的酒余味长短和味道本身就大不相同。另外，学会找到恰当的词描述余味，将会为品酒增加不少乐趣。如果你在喝酒的时候已经开始在意它的余味，说明你是真的在品鉴葡萄酒，而不是简单地喝葡萄酒。...

时间：2019-10-15 15:11:28

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蓝菲葡萄酒学院丨有“挂杯”的葡萄酒才是好酒?

葡萄酒的挂杯被称作“tears of wine”，即“葡萄酒的眼泪”。这个浪漫的名字，生动了描述了挂杯现象：当我们打开一瓶有年份的葡萄酒，倒出部分酒液在酒杯中，然后轻轻地摇晃酒杯，让酒液在杯壁上均匀地旋转，当停止摇杯后，酒液便会形成一条条液柱沿着杯壁缓...

时间：2019-10-15 15:07:50

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