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蓝菲葡萄酒学院丨气候对葡萄酒有什么影响

气候对葡萄酒有什么影响呢?难道你都知道葡萄酒是用葡萄酿造出来的，酒精饮品，今天小编要为大家介绍的就是，气候对葡萄酒的影响有哪些。...

时间：2019-09-04 14:46:20

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是加强型葡萄酒?

加强型葡萄酒对于许多葡萄酒爱好者来讲，都是非常值得去了解的，因为加强型葡萄酒是非常独特的，今天我们就来了解一下什么是加强型葡萄酒。...

时间：2019-09-04 14:39:37

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蓝菲葡萄酒学院丨揭开雪莉酒悠久的历史故事

雪莉酒来源西班牙，是一种加强型葡萄酒，西班牙雪莉酒悠久的历史，著名的戏剧家莎士比亚以前把它比作“装在瓶子里的西班牙阳光”，别小看它这么清新的名字，它身后还隐藏着很久的历史世纪。今天小编就给大家讲一讲吧!...

时间：2019-09-03 15:02:49

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蓝菲葡萄酒学院丨红酒为什么要醒酒?

你知道红酒为什么要醒酒吗?对于陈年红酒而言，因为单宁跟色素会在长久的陈年时间成为沉淀物，倒入杯里面不仅妨碍观看，还会产生一些苦涩。醒酒的原因是令可能存在的硫化物味道可以尽快消失。...

时间：2019-09-03 14:58:07

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蓝菲葡萄酒学院丨DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析

在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢?...

时间：2019-09-03 14:50:15

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蓝菲葡萄酒学院丨一文带你了解常见的葡萄酒评分体系

目前常见的葡萄酒评分体系主要分为两种，一种是由知名酒评家设立的评分体系，另一种则是由知名葡萄酒杂志构建的评分体系。...

时间：2019-09-03 14:50:06

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒真的有保健作用么

看到不少商家都将葡萄酒的保健作用作为其宣传的一个卖点，有不少中老年人选择喝葡萄酒，也是因为它能够给自己带来保健作用才去喝的。但是有些热却会对葡萄酒的保健作用有一个比较大的怀疑，认为它没有这些效果。...

时间：2019-08-30 14:47:55

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么说弗留利产区是意大利白葡萄酒的天堂

弗留利(friuli)在意大利东北部，毗邻奥地利跟斯洛文尼亚，弗留利意大利白葡萄酒天堂属于弗留利-威尼斯-朱利亚大区。这个产区位置优质，靠近山岭跟水流，气候适合，土壤类型丰厚，是意大利顶级白葡萄酒的故乡。现在我们一起走进弗留利产区感受“意大利白葡萄酒...

时间：2019-08-30 14:40:29

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中含有葡萄味的果香吗?

吃过榴莲糖的人都知道榴莲糖里有榴莲的味道;喝过橙子味饮料的人都知道，饮料中有橙子的香甜味;吃过鲜花饼的人知道，鲜花饼中有各种花的香味;那疑问的是葡萄酒中是否有葡萄的香味?我可以说葡萄酒里面是没有葡萄的果香的。...

时间：2019-08-29 14:44:20

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蓝菲葡萄酒学院丨为什么葡萄酒需要卧放?

雪糕为什么需要放在冰箱里，因为怕温度太高雪糕化了;零食为什么要置放在阴凉处，因为怕被阳光晒住变质过期和缩短零食存放时间;为什么机器时不时的要去扭动一番，因为怕有的螺丝会锈掉……那为什么葡萄酒需要卧房，而不是随意摆放呢?...

时间：2019-08-29 14:42:05

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