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桃红葡萄酒基本知识

人们喜欢桃红葡萄酒，或是被她那新鲜的色彩所诱惑，或是被她清纯秀丽而不丽艳迫人所吸引。忘不了桃红的清新与爽口，忘不了在海边畅饮一口桃红的舒爽与愉悦……　桃红葡萄酒历史悠久，公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十...

时间：2013-01-30 17:30:31

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法国葡萄酒的等级制度

法国葡萄酒质量评定等级的依据是：葡萄生产地、酿酒使用葡萄的品种、酒精浓度、单位产量、葡萄的种植方法、葡萄汁糖份、酒的储藏规定、酒的发酵方法、装瓶时间的规定、酿酒使用葡萄收获年份的规定。法国葡萄酒分为4个级别，日常餐酒（VDT）地区餐酒（VDP），...

时间：2013-01-29 17:39:35

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葡萄与葡萄酒的关系

大部分人都响弄清楚葡萄汁和葡萄酒到底什么区别，咱新疆的葡萄那么好，拿来酿酒的话岂不是堪称中国的拉菲？但要是弄清出葡萄与葡萄酒的关系后，大家就不会那么可爱的认为新疆的葡萄能酿出拉菲来了。原因就是，酿葡萄酒用的葡萄和我们平时在水果市场里买回来...

时间：2013-01-29 17:38:13

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神奇的葡萄酒

近年来随著西风东渐，葡萄酒在国内酒类市场中异军突起，一来是葡萄酒在搭配西餐时特别合适，加上色泽艳丽、带有水果的香甜又较不具苦涩，许多女性也能接受，并且，最近有关葡萄酒养生的话题不断，甚至有许多具权威的医学报导纷纷指出：每天一小杯红葡萄酒，...

时间：2013-01-29 17:32:12

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法国葡萄酒酒标基础知识

痴迷葡萄酒世界的爱好者们通常能看酒标识酒，非常迅速地找到自己喜欢的酒。酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印。我们将告诉你如何轻松地找到你喜欢的那款酒。...

时间：2013-01-27 16:59:37

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什么是有机葡萄酒

什么是有机葡萄酒呢，蓝菲城堡（红酒加盟）将为您解答。奥地利哲学家兼教育家鲁道夫•斯坦纳在1924年提出自然动力法，强调完全使用天然肥料，并配合天体运行规律，使土地回归原始活力。相对于有机种植法而言，自然动力法更为讲究、复杂。它要求酿酒人重...

时间：2013-01-25 14:30:52

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葡萄酒主要生产国法定分级制度

法国 Vin de Table Vin de Pays Vin Délimité Qualité Supérieure (VDQS)Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)...

时间：2013-01-25 14:28:44

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桃红葡萄酒的储存方法

桃红葡萄酒酒不适合长期存放，年轻时喝最佳。桃红葡萄酒应储存在阴凉、避光、温度改变较小的地方。开瓶后的桃红酒建议一次性喝完。　...

时间：2013-01-25 14:26:19

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葡萄酒的颜色是如何形成的

任何一种款葡萄酒都有它独特的颜色，不同的葡萄酒颜色各异，甚至同一葡萄品种的葡萄酒颜色也会不同。葡萄酒的颜色是由很多因素共同形成的。　...

时间：2013-01-25 14:24:06

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葡萄酒酒石是什么？

葡萄酒酒石这一词也许对一些朋友来说也许有些陌生。酒石为何物，又是如何形成的？下面加隆河红酒加盟来为你解答：葡萄酒结晶体--酒石的形成，主要成分是来自于葡萄酒的酒石酸，原因是将葡萄酒贮放于特别冷的环境当中。酒石结晶体的形状，没有一定的规律，有...

时间：2013-01-25 14:22:28

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