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红酒代理商分享什么是冰酒
红酒代理商为您讲述红酒的来源,说到冰酒的来源这其中有一个很一段很有意思的故事,也可以说是一个美丽的错误,在1794年的秋天,在德国的弗兰克你葡萄酒遭到了突如其来的霜害,很多葡萄被冰冻在枝头,种植葡萄的人们为了尽力挽回损失,想尽办法最后只好采用冰...
时间:2013-09-15 17:31:13
点击:165
红酒加盟商为您描述一定要注意葡萄酒饮用温度
对于喜欢喝葡萄酒和红酒代理/红酒加盟商来说,肯定要留意葡萄酒饮用温度!葡萄酒的考究非常的多。什么时节喝什么葡萄酒比拟好,什么工夫喝葡萄酒对身材无益。什么人喝葡萄酒会有什么样的益处。男的喝有什么益处。女的喝有什么益处。葡萄酒是很有讲究的。...
时间:2013-09-13 15:51:28
点击:298
关于葡萄酒的酒温差异
大部分的干红,无论是高档的还是经济的,酒温都不应超过20度饮用。在大多数亚洲城市从专卖店或者红酒代理商购买的红酒,很多时候都在过热的情况下饮用。作为一个负责任的红酒代理商告诉您:这样会影响红酒的口感。 对于干白来说则需要冷冻,所以干白通常...
时间:2013-09-13 15:47:47
点击:179
认识葡萄酒:单宁是认识红葡萄酒的入门钥匙
单宁是认识红葡萄酒代理的入门钥匙,那种涩味也正是爱上红酒的原因所在。 大部分人都喜欢甜美讨厌酸涩。在字里行间常用苦涩反映心中的伤感,引青涩比喻懵懂忧郁的少年时光,心里的涩味一如天空中的阴霾,急欲去之而后快。但是在真实的世界里,涩味真的只...
时间:2013-07-15 09:03:48
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喝不完的葡萄酒怎么办以及葡萄酒的贮藏
做葡萄酒加盟的都知道,葡萄酒打开后遇到空气就会开始氧化。刚打开的酒是需要氧气的,比如说酒倒入杯子时,我们还要晃动酒杯,以便与空气充分接触,使酒散发出更浓郁的香气。浓郁的酒在饮用之前还需要提前一小时开瓶醒酒。 然而葡萄酒和空气接触时间长了,就...
时间:2013-07-10 17:23:23
点击:173
细品葡萄酒:倒葡萄酒时该倒多满才是对的呢?
在餐厅用餐时,若看到服务生将面前的酒杯加满了,可别以为这是好意,这只表示了这家餐厅对酒的概念非常缺乏。其实,只有香槟是可以倒到全满的。饮用的若是白酒,一次倒半杯就可以了,若是葡萄酒,蓝菲酒业葡萄酒代理部认为,四分之一就是适当的量了,倒得太满...
时间:2013-07-10 17:22:43
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“怪味”葡萄酒的成因以及温度和VC的作用
葡萄酒既然是“自然酿造”,就难免会有缺陷,“坏”了的葡萄酒是直观表现是出现异味,常见的有木塞气味、氧化味、过硫化味、硫化氢味、污桶味、醋酸味等怪味。下面蓝菲酒业负责葡萄酒代理的部门为您说说有哪些怪气味。...
时间:2013-07-08 16:18:26
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葡萄酒的运输和储存
对于任何品牌的红酒酒而言,储存或运输的不当都会直接影响其口感和品质。在运输过程中,环境温度、湿度、光线和振动等是影响红酒品牌品质的主要因素。 红酒的储存原则上来讲,只要注意温度、湿度、光照、杂味、震动、平放这六个要点,是可以将红酒保存得不错...
时间:2013-06-26 09:05:01
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葡萄酒不等于红酒以及搭配
我们通常把葡萄酒简称为红酒? 很多人都认为红酒也是“酒是老的香”?十分推崇葡萄酒的橡木味?葡萄酒总代理蓝菲酒业的专业品酒师提醒您以下N个误区,其中任何一条都会使你在正规的宴会上闹个不大不小的笑话。...
时间:2013-06-24 20:02:58
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如何掌控饮葡萄酒的温度
我们知道,红酒品牌对温度的波动很敏感,会因温度的冷热影响着它的品质,尤其是会影响到它的香味,如温度过低会压抑酒中香气的释放,而温度的升高会使葡萄酒失去果香味,提升酸在口中的感觉,但同时温度的升高能提升葡萄酒的醇香之味,加快葡萄酒的氧化反应,...
时间:2013-05-14 17:43:22
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